Die Initiative Vorarlberg am Teller hat sich das Ziel gesetzt, regionale und biologische Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung (Pflegeheime, Schulen, Kindergärten, Krankenhäuser,…) zu forcieren. Teilnehmende Küchenbetriebe sowie landwirtschaftliche LieferantInnen stellen im Video die Vorteile von Vorarlberg am Teller vor.