Die Initiative Vorarlberg am Teller hat sich das Ziel gesetzt, regionale und biologische Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung (Pflegeheime, Schulen, Kindergärten, Krankenhäuser,…) zu forcieren. Landwirtschaftliche Partner- sowie teilnehmende Küchenbetriebe stellen im Video die Vorteile von Vorarlberg am Teller vor.